Kalo diresep asli jadinya bagus kecil kecil, kalo saya mah beda pake banget. Gede gede segede burger....lahhhh hihihihihi...😓
Maksudnya biar cepet selesai gituu. Kalo bikin satu resep saya kurang, karena saya doyan banget, jadi bikin 2 resep. Yang ngulenin , banting-banting, ninju-ninju adonan, mas zhafran orangnya. 👍👍👍
Pas udah matang, mas zhafran paling lahap. abis , nambah lagi, abis, nambah lagi....wahhh...ini doyan apa kecapekan abis ngulen adonan yaa 😀😀😀
Yang mau resepnya, inii diaa...kalo mau di modif resepnya silahkan..yang mau share monggooo...yang mau langsung praktek di dapur...sok atuhhhh...dimakan anget anget pas cuaca hujan kayak gini....alhamdulilah...kenyang 🙏🙏🙏
Roti Goreng Isi Sayur
- Diah Didi -
Bahan roti :
Tepung terigu protein tinggi 200 gram
Gula pasir 25 gram
Air 100 - 125 ml (secukupnya sampai adonan kalis)
Susu bubuk 1 sendok makan
Ragi instan 1/2 bungkus
Margarin 25 gram
Garam 1/4 sendok teh
Kuning telur 1 butir
Lapisan :
1 butir putih telur, kocok lepas
Tepung pangko 100 gram ( saya pake bread cumb )
Cara membuat :
Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, masukkan kuning telur, dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis. Masukkan margarin dan garam , uleni kembali hingga elastis. Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan untuk membuang gas, potong adonan 50 gram, bulatkan dan diamkan kembali 15 menit.
Pipihkan adonan, isi dengan bahan isian secukupnya, bentuk sesuai selera. Celup ke putih telur, gulingkan ke tepung panir. Diamkan 10 menit, lalu goreng di minyak banyak dan terendam hingga matang.
Happy holiday everyones 😍😍😍
Tidak ada komentar:
Posting Komentar