Kering Kentang
By Lis Suwandi
Bahan :
1 kg kentang ( iris korek api, goreng hingga kering, sisihkan )
10 cabe merah ( haluskan )
5 bawang putih ( haluskan )
1 bks pelezat masakan ( aku pakai royco ebi )
garam, gula secukupnya.
50 cc air
minyak untuk menumis.
Cara Membuat :
1.Tumis bumbu yg di haluskan,hingga harum dan tidak langu.beri sedikit air.tambahkan royco ebi.aduk rata.
2.biarkan masak, tambahkan gula , garam secukupnya,jika sudat sat ( tidak ada airnya.) matikan api.
3.Setelah agak dingin masukkan gorengan kentang, aduk rata. simpan di wadah yg kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar