Lagi suka sama seafood, tapi bukan ikan.dirumah ga ada yang suka ikan, makanya jarang masak ikan. lagi bosan juga masak ayam. kali ini mau masak tumis cumi tapi yang pedas, enakkk kali yaaa..seperti biasa standart masakanku harus simpel biar ga repot hahahhaahh...
ini dia menu buat makan malam di keluarga kita.
Tumis Cumi Pedas
By Lis Suwandi
Bahan :
500 gr cumi basah ( cuci bersih, potong kecil kecil, sisihkan )
500 ml air
garam secukupnya
daun salam
daun jeruk
minyak untuk menumis
Bumbu yang di iris halus :
6 buah cabe merah
5 sing bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran besar
Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah, setelah agak mengering masukkan bumbu yg di iris halus.
2. Aduk rata, jika sudah harum, tambahkan daun salam, daun jeruk.masukkan cumi, aduk
3. Tambahkan air, masak hingga mendidih.tambahkan garam.masak hingga cumi matang.angkat dan sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar