Minggu, 02 Januari 2011

Es Buah Campur Sari

Masih menggunakan syrup untuk airnya, buahnya yg aku pake ada pepaya, melon,blewah, mangga dan syrup leci,,makanya rasanya campur sari..hehhehehe..THIS IS IT...

Bahan:
½ bh    pepaya mengkal, keruk bulat
½  bh   melon, keruk bulat
½  bh   blewah, keruk bulat
2 bh  mangga potong kecil kecil
3 sdm   air kapur sirih
1 ltr      air

Syrup:
50 cc  syrup leci

Cara membuat:
  • Campur 1 ltr air dan 3 sdm air kapur sirim, tuang pepaya keruk. Rendam selama lk. 30 menit. Tiriskan, cuci dengan air bersih. Tiriskan lagi, sisihkan..
  • Campur semua buah dalam wadah, tuangi syrup. Simpan dalam lemari pendingin hingga saat disajikan

Tidak ada komentar: