Senin, 01 Agustus 2011

Pancake

Alhamdulilah...masih bisa posting di bulan ini..setelah sempat absen bulan kemarin,.benar benar ga terurus yaa..blog pedas manisnya..di karenakan sakit..kerjaan numpuk..deadline juga...dan segudang alasan lainnya. belum setting edit foto..rasa malas mendera sodara - sodara...malu dehhh...hehheh...sekarang di usahain posting dehh..yg numpuk di bulan kemarin..sekarang mau di share semuanya...ciyeee..kayak banyak aja...ada beberapa sih..gapapa ya..daripada kosong sama sekali..sowie :(....sore kemarin mau buat cemilan,,bingung ga tahu mau buat apa..sebenarnya bahan banyak tersedia..cuma mau buat apa..ga tahu..waduh...akhirnya..mau buat yg simple aja..mau buat pancake..kemarin lupa pake resep siapa yaa..hunting di oom google...tapi lupa cantumin namanya...pancake ini yg original...bisa di makan begitu saja..bisa juga di tambah toping...as you like it yaaa..mau pake ice cream..maple syrup..atau apa aja..kalo saya suka dimakan begini aja...udah enak...mariii...mamam pancake :)

Pancake
By Google hunting ( yang puny aresep terimakasih yaa )

Bahan :

100 gr terigu protein sedang / rendah
100 gr whipping cream bubuk ( aku ga pake, aku ganti susu kental manis 50 cc )
200 ml air ( aduk jadi satu sama susu kental manis ya )
1 sdt backing powder
1 telur ( ukuran besar )
2 sdm butter / margarine ( aku pake butter biar wangi )
margarin olesan

Cara Membuat :

1. Campur terigu, backing powder, ayak, sisihkan.
2. Campur susu kental manis dengan air, aduk rata.
3. Campur terigu yg sudah di ayak dengan cairan susu, ga usah di mixer, masukkan telur, aduk, masukkan buuter.aduk hanya tercampur rata, biarkan teksturnya kasar.
4. Panaskan wajan, olesi wajan, sendookan 1 sendok sayur, masak sampai gelembung, bawah sudah kuning kecoklatan, balik pancake, lakukan hingga habis.
5. Sajikan dengan toping sesuai selera.



Tidak ada komentar: